Pflanz es in der kleinsten Hütte!
Hab ich noch garnicht erzählt, ich bin ja am Wochenende unter die Farmer gegangen! Ich konnte die Liebste überreden, neben dem obligatorischen Kräuter-Kasten:
auch mal ordentliche Landwirtschaft zu betreiben. Auf dem Balkon wohlgemerkt. Das macht dann erstmal viel Dreck:
Das Ziel ist klar: ein griechischer Bauernsalat mit Paprika, Gurke und Tomate aus heimischer Ernte. Sieht bislang so aus :
Nach vier spannenden Tagen kann ich bislang berichten dass die Tomatenpflanze einfach so rum steht, der Paprika sich schon jetzt ein Blatt verbrannt hat und irgendwie beleidigt kuckt, während mein Freund die Gurke minütlich wächst und wächst und wächst. Vielleicht reicht es ja wenigstens für Zaziki im Sommer.
Inspiriert hat mich Jamie Olivers neues Buch „Natürlich Jamie“. Da sind, neben den jahreszeitlich geordneten Rezepten, viele Pflanz-Tipps für Obst und Gemüse drin und zwar Tipps für alle: Großgrundbesitzer, Balkonbewohner und Zimmer mit Aussicht-Mieter (erstaunlich was auch einfach so am Fenster wachsen kann).
Obs klappt? Es bleibt spannend.
Schlagworte: Balkon Gemüse, Gemüseanbau Balkon, Jamie Oliver, Natürlich Jamie
Mai 8, 2008 um 2:18
Der Eigenanbau von Gurken ist prinzipiell geschmacklich sehr empfehlenswert - Sie werden nie wieder eine Supermarktgurke essen wollen. Gurkenpflanzen haben aber einen ziemlichen Ausbreitungsdrang und die von Ihnen gewählte Topfgröße scheint mir diesen Umstand nicht genügend zu berücksichtigen. Bitte berichten Sie gelegentlich über die weiteren Entwicklungen!
Mai 8, 2008 um 8:00
Ich habe dann auch noch Chili und Erdbeeren auf dem Balkon, wenn Du was brauchst…
Mai 8, 2008 um 9:25
Das sieht doch schon mal gut aus!
Mich hat das Buch auch dazu animiert, dieses Jahr ein bisschen mehr anzupflanzen. Ich versuche es diesesmal mit Peperonis, Paprika, grünen Tomaten und Physalis. Kräuter sind auch welche dabei.
Mal schauen, was daraus wird!
Mai 9, 2008 um 6:03
@nevesita, das klingt verheißungsvoll, die Topfgröße ist jetzt Risiko, ich werde berichten!
@buchstaeblich, Erdbeeren! Klappt das gut?
@José, unbedingt berichten!
Mai 9, 2008 um 12:19
Herr Paulsen,
ich habe eine Sorte mit Balkoneignung gekauft. Und seit ich sie vor einigen Wochen in die Kästen gepflanzt habe, kann ich beim Wachsen zuschauen.
Doch, das wird!
Ich freue mich auf die Ernte: Mit ein paar Tröpfchen Zitronensaft vom eigenen Bäumchen und etwas Honig und grünem Pfeffer ….
Für die Gurken empfehle ich auch, sich schon einmal nach größeren Töpfen umzusehen.